РНБ Российская национальная библиотека

Открытый библиографический архив

Пищевые производства

Техника. Технические науки » Пищевые производства
Записей: 48


  1. Алюминиевая тара для упаковки пищевых продуктов : отеч. и иностр. лит. за 1973-1976 гг. / сост. В.К. Степанова, И.И. Валиулина. - Л., 1977. - 24 с.
    полное описание
  2. Борьба с голодом в блокадном Ленинграде : библиогр. список лит. на рус. яз. за 1942-2013 гг. / сост. Л.В. Смирнова ; ред. С.Э. Платонова, М.Г. Дымова ; РНБ, Информ.-библиогр. отд. - СПб., 2014. - 16 с.
    полное описание
  3. Гигроскопичность белковых веществ, жиров, крахмала : выбороч. список кн. на рус. яз. за 1952-1966 гг. / сост. В. Белоусов. Г. Смелкова. - Л., 1970. - 3 с.
    полное описание
  4. Гигроскопичность пищевых продуктов : отеч. и иностр. лит. по библиогр. источникам за 1967-1970 (янв.-июнь) гг. / сост. В. Белоусов, Г. Смелкова. - Л., 1970. - 24 с.
    полное описание
  5. Диафрагменные насосы : рус. лит. за 1937-1955 гг.( выборочно) / сост. С.В. Шпетнер, Л.В. Зубова. - Л., 1955. - 2 с.
    полное описание
  6. Дозаторы для вязких пищевых продуктов : лит. на рус. и иностр. яз. за 1986-1988 гг. / сост. Е.Н. Иванова, О.И. Баренбаум. - Л., 1989. - 8 с.
    полное описание
  7. Журналы по пищевой промышленности, имеющиеся в ГПБ на польском, немецком, болгарском, чешских языках. (В скобках указаны годы начала выписки журналов в ГПБ) / сост. Е. Иениш, И. Лахминова. - Л., 1959. - 2 с.
    полное описание
  8. Йодирование поваренной соли и способы стабилизации йодистых соединении : список лит. за 1920-1950 гг. / сост. В.Н. Струлева. - Л., 1950. - 9 с.
    полное описание
  9. Каталоги по холодильному оборудованию : отеч. лит. за 1952-1965 гг. / сост. Е. Юдина, К. Кочергинская. - Л., 1967. - 2 с.
    полное описание
  10. Лекарственные и органические препараты из животного сырья и отходов животного происхождения : отеч. и иностр. лит. по библиогр. источникам 1962-1966 гг. / сост. Е. Юдина, М. Мартьянова, О. Прокудина. - Л., 1965. - 18 с.
    полное описание
  11. Мелкие и малые холодильники : выбороч. список рус. лит. за 1950-1967 гг. / сост. Е. Юдина, К. Кочергинская, С. Шпетнер. - Л., 1967. - 10 с.
    полное описание
  12. Механизация погрузочно-разгрузочных работ на овощеконсервных заводах и овощных базах : выбороч. список отеч. лит. за 1955–1962 гг. / сост. Е. Иениш, М. Мартьянова. - Л., 1962. - 7 с.
    полное описание
  13. Механизация производства деревянной ящичной тары для плодов и овощей : выбороч. список лит. на рус. и иностр. яз. за 1973-1976 гг. / сост. В.К. Степанова, Е.П. Афанасьева. - Л., 1977. - 18 с.
    полное описание
  14. Механика разрушения твердых тел при дроблении и измельчении. Горная, химическая и пищевая помышленность : отеч. и иностр. лит. по библиогр. источникам за 1970-1972 гг. / сост. В. Степанова, М. Мартьянова, Ю. Семенов. - [Л.], 1973. - 52 с.
    полное описание
  15. Микрохолодильники : выбороч. список рус. лит. за 1955-1967 гг. / сост. Е. Юдина, К. Кочергинская. - Л., 1967. - 3 с.
    полное описание
  16. Новые продукты питания и их использование в общественном питании : лит. на рус. яз. за 1971-1978 гг. / сост. В.К. Степанова, Г.С. Смелкова. - Л., 1979. - 3 с.
    полное описание
  17. Отбор проб сыпучих пищевых продуктов : выбороч. список отеч. и иностр. лит. по библиогр. источникам 1968-1971 (I кв.)гг. / сост. В.Д. Белоусов, Э.П. Тарасова, Ю. Семенова. - Л., 1971. - 7 с.
    полное описание
  18. Переработка и использование отходов животного происхождения : список отеч. и иностр. лит. по библиогр. источникам за 1962-1966 гг. / сост. Е. Юдина, М. Мартьянова, Н. Гибш. - Л., 1965. - 23 с.
    полное описание
  19. Пищевая промышленность : иностр. лит. 1917-1936 гг. / сост. [не указан]. - Л., 1936. - 134 с.
    полное описание
  20. Пищевые съедобные плёнки (оболочки) и покрытия : выбороч. список отеч. и иностр. лит. за 1964-1967 гг. / сост. Е. Юдина, Г. Смелкова, Н. Гибш. - Л., 1968. - 7 с.
    полное описание


Онлайн-консультант
Онлайн-консультант