Дезидераты в фондах РНБ

Вы хотите сообщить о наличии у Вас следующего издания:

Зубченко Анатолий Васильевич. Технология кондитерского производства : Учебник. – 2-е изд., перераб. – Воронеж : ВГТА, 2001. – 430 с.