Родилась в старинной петерб. семье. Дед — изв. издатель дет. кн., отец — хирург, проф. Воен.-мед. акад., мать — врач, работала вместе с И. П. Павловым. В 1916 вместе с родителями переехала в Саратов, где жила до 1926. После возвращения в Ленинград училась на англ. отд-нии ЛИФЛИ, к-рый окончила в 1932. В июле того же года поступила на службу в б-ку Всесоюз. Ин-та защиты растений. С янв. 1933 по март 1934 работала б-рем романо-герм. кабинета ЛИФЛИ.
21 марта 1934 зачислена в спец. чит. зал ПБ на должность б-ря 2-го р. и вскоре переведена в Рукоп. отд. Осенью 1935 поступила в аспирантуру ПБ по специальности «греческая палеография», где занималась под руководством В. Н. Бенешевича (см. т. 2), к-рый писал, что видит ее «сначала помощником, а потом и преемником по отделу греческих рукописей». Помимо спец. дисциплин изучала и осваивала греч. яз., с к-рым ранее не была знакома. После ареста В. Н. Бенешевича консультантами Г. стали О. А. Добиаш-Рождественская (см. т. 2) (по палеографии и рукоп. описанию) и П. В. Ернштедт (по греч. яз. и общему руководству).
20 янв. 1941 в ЛГПИ защитила канд. дис. «Принципы описания греческих рукописей». Это была первая в СССР дис. по рукоп. кн. Создание полного каталога греч. рукоп. на долгие годы стало гл. задачей Г.
Занятия в аспирантуре совмещала с работой на половине раб. дня в Рукоп. отд. в 1937—39; с февр. 1939 перешла на полный раб. день, с 1 февр. 1940 назначена гл. б-рем.
В это же время начала изучать славяно-рус. палеографию, в дек. 1940 участвовала в семинаре по изучению скорописей.
С 1 мая 1941 приглашена в группу византиноведения ЛОИИ в кач-ве и. о. ст. науч. сотр., оставаясь в ПБ на осн. работе.
С нач. войны уволилась из ЛОИИ. В нояб. обострился туберкулез, но несмотря на разрешение эвакуироваться, не уехала из Ленинграда, не желая оставить мать, к-рая была мобилизована как врач. Зимой 1941—42 работала в Рукоп. отд. и в иностр. отметке, а также беседчиком в госпитале. С лета 1942 была командирована для сбора б-к и арх. Участвовала в работах Резерв. фонда, в т. ч. в перевозке вымороч. б-к. Занималась приемом и описанием поступающего в ПБ рукоп. материала, среди к-рого были арх. Д. И. Выгодского, А. Г. Биснека, Е. П. Казанович, Н. Н. Фигурина, Е. А. Поляковой, П. А. Картавова, В. Э. Банка (см. т. 1), Н. Ф. Финдейзена, В. М. Лосева, А. А. Смирнова и др. 19 мая 1943 на заседании секции библиотековедения выступила с докл. «Страницы из истории охраны библиотек и архивов». В нояб. 1943 ей было поручено «ведение» арх. Б-ки, к-рый с осени 1944 стал считаться сост. частью Рукоп. отд. в кач-ве его науч.-произв. подразделения. В связи с этим разработала вместе с зав. Рукоп. отд. Т. К. Ухмыловой и А. А. Громовой (см. т. 2) инструкцию о перечне дел и док., подлежащих хранению в арх. ПБ, о сроках и порядке их передачи и т. п. Начала работы по приведению в порядок его фондов и их описанию, по созданию алф., хронол. и темат. картотек, предприняла попытки изучения истории ПБ на основе арх. данных. В 1945 на секции библиотековедения сделала докл. «В. В. Майков»; в 1946 подготовила докл., ст. и материалы к картотеке «Почетные члены и почетные корреспонденты ПБ»; совм. с А. А. Громовой — «Материалы к библиографии литературы о Государственной Публичной библиотеке им. М. Е. Салтыкова-Щедрина. 1919—1941 гг.».
Активно участвовала в работе по реэвакуации рукоп. фондов из Мелекесса. С 1946 стала вести работу уч. хранителя запад. и греч. рукоп., продолжила довоен. занятия рус. палеографией под руководством В. Г. Геймана (см. т. 2). С 1 мая 1947 по лич. заявлению, ввиду того, что «больше года не ведет работы с архивом ГПБ» была освобождена от зав.
С окт. 1945 стала совмещать службу в ПБ с преп-нием на каф. византиноведения ист. фак. ЛГУ сначала в кач-ве ст. преп., затем — доц. В 1945—48 вела занятия по греч. яз., с 1947 — по греч., а с 1948 также и по славяно-рус. палеографии.
Осенью 1947 утверждена в уч. звании ст. науч. сотр. по спец. «палеография». В 1947 на заседании каф. византиноведения ЛГУ, а затем на науч. сессии ПБ сделала докл. «О связи кириллического устава с византийским уклоном», в дек. — в Ин-те истории в Москве докл. «Проблемы славянской палеографии в связи с палеографией византийской», к-рый повторила на заседании сектора древнерус. лит. ИРЛИ. От греч. палеографии постепенно перешла к иссл. по истории древнеславян. и рус. письменности. В 1948 стала готовить докт. дис. по теме «Древнейший период славянской и русской письменности (XI—XV вв.)». Особое место уделяла иссл. истории глаголич. алфавита. Первой работой в этом направлении стала ст. «О происхождении глаголицы». В 1947—48 ею был составлен, а в 1949—50 испр. и доп. каталог славяно-рус. пергамен. рукоп. XIV в., хранящихся в Рукоп. отд. ПБ. В 1958 на IV Междунар. съезде славистов выступила с проектом создания свод. каталога славян. рукоп. и получила поручение на его сост.
Наряду с иссл. вела науч.-метод. работу: в 1950-е составила инструкции по каталогизации славян. и рус. рукоп. кн., по обраб. грамот и актов, хранящихся в Рукоп. отд. ПБ. Проводила консультации по средневековому греч. яз. и по источниковедению со студентами и аспирантами, изучающими историю Византии, оказывала помощь сотр. арх. по славяно-рус. палеографии. Продолжала разбирать и изучать рукоп. греч. собр. не только ПБ, но и др. б-к и арх., в особенности БАН и ЛОИИ. В 1965 составила «Каталог писем и других материалов западноевропейских ученых и писателей XVI—XVII вв. из собрания П. И. Дубровского».
В 1969 на филол. фак. ЛГУ защитила докт. дис. «Греческие средневековые рукописи ленинградских хранилищ и проблемы истории письма и книги в Византии». Особым приложением к дис. стал свод. каталог греч. рукоп. ленингр. хранилищ (до 1453 г.). Каталог греч. рукоп., вкл. описания 737 манускриптов (из них 250 описаны впервые), был опубликован в 1959—71 в 8 вып. «Визант. временника». Отдельным вып. вышли добавления, поправки и указ. В итоге палеогр. изысканий были уточнены датировки рукоп., определены тексты большого кол-ва фрагментов, приведена библиогр. рукоп., выявлены и изучены палимпсесты. Впервые в науч. оборот были введены неизв. рукоп. и целые собрания. Собр. и опубл. Г. сведения о греч. рукоп., рассеянных по разл. хранилищам СССР, были включены в «Репертуар библиотек и каталогов греческих рукописей» М. Ришара (Richard M. Repertoire des bibliotheques et des catalogues se manuscrits grece. Paris, 1958; Idem. Supplement (1958—1963). 1964).
Особое место в иссл. Г. занимало выявление и изучение греч. и славяно-рус. палимпсестов, методику описания к-рых она разработала. Данные, получ. при обследовании ленингр. хранилищ, вошли в ее каталог, а также в ст. «Отрывок медицинского трактата Аэция из Амиды в списках X—XI вв.» и «Палимпсесты Государственной Публичной библиотеки им. М. Е. Салтыкова-Щедрина в Ленинграде».
Неразрывная связь древнерус. традиции с визант. отражена Г. в ст. «Памятники византийской литературы в славяно-русских рукописях XI—XIV веков» (1974). Чл. Археогр. комис.
1 апр. 1974 уволилась из ПБ в связи с переходом на пенсию. После ухода из ПБ продолжала работать в ЛОИИ. Занималась со студентами и аспирантами, создала целую школу греч. кодикологии.
Награждена медалями «За оборону Ленинграда» и «За доблестный труд в Великой Отеч. войне 1941—1945», Почет. грамотой М-ва культуры СССР и ЦК профсоюза работников культуры, значком М-ва культуры СССР «За отличную работу».
Соч.: Обзор греческих рукописей, поступивших в ГПБ с 1914 по 1939 г. // Краткий отчет рукописного отдела за 1914—1938 гг. Л., 1940; Указатель личных имен и географических названий к труду акад. Ф. И. Успенского «История византийской империи». Л., 1948. Т. 3; О связи кирилловского устава с византийским унциалом // Визант. временник. 1950. Т. 3; Описание русских и славянских пергаменных рукописей. Рукописи русские, болгарские, молдовлахские, сербские. Л., 1953; К вопросу о происхождении глаголической азбуки // Тр. Отд. древнерус. лит. ИРЛИ. 1953. Т. 9; Сокращения древнейших славяно-русских рукописей // Там же. 1954. Т. 10; О происхождении глаголической азбуки // Там же. 1955. Т. 11; Источники по истории Византии // Люблинская А. Д. Источниковедение истории средних веков. Л., 1955; Греческие средневековые рукописи в Ленинграде // Визант. временник. 1956. Т. 8; Греческие рукописи в собраниях Советского Союза: (Доп. сведения) // Там же. 1956. Т. 11; Греческие рукописи ГПБ им. М. Е. Салтыкова-Щедрина // Тр. / ГПБ. 1957. Т. 2 (5); К вопросу о византийском минускуле // Визант. временник. 1958. Т. 13; Каталог греческих средневековых рукописей ленинградских хранилищ. Вып. 1—8 // Там же. 1959. Т. 16; 1961. Т. 18—19; 1963. Т. 23; 1964. Т. 24; 1967. Т. 67; 1968. Т. 28; 1971. Т. 31; 1972. Т. 32; Славяно-русские палимпсесты // Археогр. ежегодник за 1963 г. М., 1964; Два неопубликованных средневековых каталога: Материалы для истории б-к в Византии // Эллинистический Ближний Восток. Византия и Иран. М., 1967; Унциальный период византийской письменности // Визант. временник. М., 1969. Т. 29; Греческая палеография в России // Вспомогат. ист. дисциплины. 1969. Вып. 2; Рукописи из библиотеки византийских императоров в Ленинграде: Материалы для истории б-к в Византии // Палестинский сб. 1971. Вып. 23 (86); Владимир Николаевич Бенешевич: (К 100-летию со дня рождения) // Визант. временник. 1973. Т. 35; Мировой фонд греческих рукописей // Проблемы палеографии и кодикологии в СССР. М., 1974; Новые материалы из собрания И. Берчича в ГПБ // Археогр. ежегодник за 1979 г. М., 1981; Сводный каталог славяно-русских рукописных книг, хранящихся в СССР, XI—XIII вв. М., 1984.
Справ.: Кирило-Методиевска енц. София, 1985. Т. 1.
Лит.: Самодурова З. Г. Об изучении греческого рукописного наследия в СССР (1945—1971 гг.) // Археогр. ежегодник за 1971 г. М., 1973; Там же за 1972 г. М., 1974; Цамутали А. Н. Петербургская школа византиноведения // Вспомогат. ист. дисциплины. 1991. Вып. 23; Лебедева И. Н. Евгения Эдуардовна Гранстрем (1911—1990) // Археогр. ежегодник за 1991 г. М., 1994.
ИБ ГПБ. 1959. № 3 (45).
Арх.: Арх. РНБ. Ф. 10/1 (1945, 1948, 1974); Ф. 10/2; Ф. 2, оп. 14, 1943, д. 2; оп. 20, 1945, д. 1; Ф. 4, оп. 2, 1947, д. 3; ЦГАЛИ СПб. Ф. 97, оп. 3, д. 914; СПб ПФА РАН. Ф. 133, оп. 3, д. 86.
Иконогр.: Лебедева И. Н. Евгения Эдуардовна Гранстрем…; Арх. РНБ. Ф. 10/1 (1948, 1974).
Л. Б. Вольфцун