| Статус | Содержание | Издатель | Примечания |
|---|---|---|---|
| Научно-теоретический и производственный журнал c 2010 г. по 2016 г. - официальный источник опубликования приказов Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (Приказ Росалкогольрегулирования от 26.03.2010 г. № 26н, Приказ Росалкогольрегулирования от 24.04.2012 г. № 93, изменение статуса в соответствии с Приказом Росалкогольрегулирования от 04.08.2016 г. № 235) |
Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок. Основные рубрики: Технология; Оборудование; Сырье и материалы; Контроль качества; Инновационные продукты; Новости; Информация |
ООО «Издательство «Пищевая промышленность» | О журнале Архив с 2012 г. |