| Статус | Содержание | Издатель | Примечания |
|---|---|---|---|
| Научно-производственное и теоретическое издание Бывший официальный источник опубликования актов Росалкогольрегулирования - Приказ Росалкогольрегулирования от 26.03.2010 №26н (действовал с 01.06.2010 по 02.07.2012) - Приказ Росалкогольрегулирования от 24.04.2012 №93 (утратил силу в связи с изданием приказа Росалкогольрегулирования от 04.08.2016 №235) |
Освещает актуальные вопросы виноградно-винодельческой отрасли, новейшие разработки и исследования в области технологии и оборудования, многое др. На страницах выступают ведущие учёные России и стран ближнего и дальнего зарубежья | Издательство "Пищевая промышленность" | О журнале |