| Статус | Содержание | Издатель | Примечания |
|---|---|---|---|
| Научно-производственное и теоретическое издание с 2010 г. по 2016 г. официальный источник опубликования актов Росалкогольрегулирования (Приказ Росалкогольрегулирования от 26.03.2010 г. №26н, Приказ Росалкогольрегулирования от 24.04.2012 г. №93, изменение статуса в соответствии с Приказом Росалкогольрегулирования от 04.08.2016 г. №235) |
Освещает актуальные вопросы виноградно-винодельческой отрасли, новейшие разработки и исследования в области технологии и оборудования, многое др. На страницах выступают ведущие учёные России и стран ближнего и дальнего зарубежья | Издательство "Пищевая промышленность" | О журнале Архив номеров со списками статей с 2012 г. по 2017 г. Журнал не издается с 2017 г. |