РНБ Российская национальная библиотека

Открытый библиографический архив

Производство пищевых концентратов, вкусовых продуктов, консервное производство

Техника. Технические науки » Пищевые производства » Производство пищевых концентратов, вкусовых продуктов, консервное производство
Записей: 22


  1. Дрожжи : кн. на иностр. яз., имеющиеся в ГПБ 1947-1954 гг. / сост. Е.В. Иениш, О.Н. Флоринская. - Л., 1958. - 2 с.
    полное описание
  2. Изготовление экстракта солодкового (лакричного) корня : список лит. на рус. и иностр. яз. по библиогр. источникам 1958-1965 гг. / сост. Е. Юдина, О. Флоринская. - Л., 1965. - 5 с.
    полное описание
  3. История табачного и махорочного производства 18-19 вв. (1656-1934) / сост. [Не указан]. - [Л.], 1935. - 40 с.
    полное описание
  4. Контроль качества табака и табачной продукции : выбороч. список лит. по каталогам РНБ за 1969-2000 гг. / сост. С.И. Семеняикина. - Л., 2001. - 8 с.
    полное описание
  5. Литература о сахарине / [Не указан]. - [Л.], 1932. - 3 с.
    полное описание
  6. Папиросонабивные машины / сост. Л. Зильберминц, В.Н. Струлева. - Л., 1949. - 1 с.
    полное описание
  7. Получение ванилина : рус. лит. 1934-1946 гг. / сост. [не указан]. - [Л.], 1948. - 1 с.
    полное описание
  8. Получение лимонной кислоты : рус. лит. 1932-1947 гг. / сост. В. Струлева, Л. Зубова. - [Л.], 1948. - 1 с.
    полное описание
  9. Применение антибиотиков в качестве консервантов пищевых продуктов : выбороч. список отеч. и иностр. лит. за 1964-1967 гг. / сост. Е. Юдина, Г. Смелкова. - Л., 1969. - 7 с.
    полное описание
  10. Производство биологического уксуса – спиртового, винного, фруктового : книги на рус. яз. за 1950-1958 гг. / сост. Е. Иениш, И. Лахминова. - Л., 1959. - 1 с.
    полное описание
  11. Производство жевательной резинки : выбороч. список иностр. лит. по библиогр. источникам 1947-1963 гг. / сост. Е.В. Иениш, Э.П. Тарасова. - Л., 1963. - 13 с.
    полное описание
  12. Производство овощных и крупяных концентратов / сост. В.Н. Струлева, А.М. Гарбер. - [Л.], 1953. - 1 с.
    полное описание
  13. Производство пищевой соли методом упаривания в варницах. Чренный и солевакуумный способы : иностр. лит. за 1945-1957 гг. / сост. Е. Иениш, В. Линдеман. - Л., 1957. - 16 с.
    полное описание
  14. Производство табака и табачных изделий : кн. на рус. яз. за 1954-1961 гг. / сост. П. Богомолова, Е. Иениш, Г. Гедримович. - Л., 1962. - 7 с.
    полное описание
  15. Рыхление слежавшейся соли : рус. книги и иностр. ст. / сост. Л.В. Зильберминц, Н.Л. Гибш. - [Л.], 1950. - 3 с.
    полное описание
  16. Соляная промышленность за рубежом : по источникам 1955 г. / сост. Е.В. Иениш, В.Н. Струлёва. - Л., 1956. - 4 с.
    полное описание
  17. Стерилизация консервов. Методы и оборудование : япон. журн. ст. и пат. за 1970-1975 гг. / сост. В.К. Степанова, С.Э. Платонова. - Л., 1975. - 19 с.
    полное описание
  18. Технология обработки кофе : рус. и иностр. лит. за 1956-1960 гг. / сост. Е. Иениш, А. Гарбер. - Л., 1961. - 6 с.
    полное описание
  19. Технология обработки табака, папирос и сигарет : лит. за 1931-1948 гг. / сост. Л. Зильберминц, А. Гарбер. - Л., 1949. - 3 с.
    полное описание
  20. Технология обработки табака, папирос и сигарет : лит. за 1931-1948 гг. / сост. Л. Зильберминц, А. Гарбер. - Л., 1949. - 3 с.
    полное описание


Онлайн-консультант
Онлайн-консультант