Открытый библиографический архив (РНБ)

Полная информация по записи № 87001

Новые продукты питания и их использование в общественном питании : лит. на рус. яз. за 1970-1976 гг. / сост. В.К. Степанова, Г.С. Смелкова. - Л., 1976. - 4 с.

Шифры: Тх7/1976;

Листы списка

На данный момент сканированные изображения отсутствуют.

Аннотация:

Рубрики оглавления:

Техника. Технические науки » Пищевые производства » Общественное питание. Кулинария »

Ключевые слова:

вернуться к библиографическому описанию